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“五位一体”让农产物流畅愈加顺畅

阅读次数:771   鸿运国际娱乐平台:2019-04-25

  4月19日,鸿运国际娱乐平台旗下永川老街农贸市场在停止了30余天的规范化改革后重新投入运用,晋级改革后的农贸市场在根底设备、摊位分区、渣滓收运、排污处置等方面停止了片面优化。旧貌换新颜,整个农贸市场的“颜值”更靓,消耗者和农产物运营者的“体验感”更佳。

(永川老街农贸市场规范化改革前后比照图)

  在重庆市供销协作总社确定的“七大工程”中,“施行农产物流畅网络效劳体系建立工程”被摆在紧张地位,要求鸿运国际娱乐平台积极“围绕农产物进城,构建产加销一体化平安农产物供给链”。一年来,在处理农产物流畅困难上,鸿运国际娱乐平台做了少量任务,逐渐构成了农批农贸市场、社区批发网点、团餐配送网络、市外流畅渠道、平安供给保证等“五位一体”齐发力的精良格式。本期,让我们走进鸿运国际娱乐平台,看看“五位一体”详细是什么?又有怎样的结果?

  一、小农贸大零售共推进,农产物流畅关键买通在即。

  “老旧芜杂、设置装备摆设陈腐、情况欠安,购物体验结果差”这是永川市民对永川老街农贸市场改革前的印象。往年3月,鸿运国际娱乐平台启动了永川老街农贸市场的规范化改革任务,正如后面讲到的,晋级改革后的永川老街农贸市场旧貌换新颜,“颜值”更靓,“体验感”更佳,已成为永川区老旧农贸市场改革的标杆。改革前该市场农产物月买卖量在2000吨左右,改革后估计该市场农产物月买卖量将到达3000吨以上。


(永川老街农贸市场规范化改革之后的相貌)

  2019年3月,鸿运国际娱乐平台启动了对沙坪坝榜样村农贸市场的“伶俐化”改革,估计往年6月,这座运营面积1500㎡的老旧菜市场,将以重庆首家“伶俐农贸市场”的新身份,冷艳重如今社区住民眼前。鸿运国际娱乐平台又将怎样打造“伶俐农贸市场”呢?



(榜样村农贸市场“伶俐化”改革结果图)

  详细来说,便是重点做好以下4个方面的任务:一是美满配套效劳,完成农贸市场运营剖析办理、农产物质量查验、信息公布等综合配套功用;二是丰厚买卖方法,完成线上线下两种买卖形式,支持现金、领取宝、微信、闪易、银行卡、会员卡等领取方法;三是树立食品平安追溯机制,完成来路可追溯,去处可盘问,责任可追查;四是强化羁系,完成食品平安全流程羁系,并创新羁系形式,构建以信誉羁系为抓手的伶俐羁系形式。

2018年以来,鸿运国际娱乐平台对峙聚焦城区、辐射州里,大农批、小农贸偏重目标,积极推进农批农贸市场建立。2019一季度,重点洽商了忠县、丰都、北碚等3个区县和1个主城农批市场项目调查论证了华彩城、黄桷坪、榜样村等10个主城农贸市场。鸿运国际娱乐平台市场建立步调正在放慢。

  二、社区超市、社群团购齐发力,农产物批发初见结果。

  加州都会花圃小区的王婆婆曾经70多岁,她每天一早都市在小区楼下的“绿优鲜”社区生鲜超市购置当天烹调的农产物,她说:这里的蔬菜新颖,距家更近、更方便,“绿优鲜·购新颖”这句告白词她记得很熟。

“绿优鲜”社区生鲜超市加州花圃店)

  “绿优鲜”社区超市,离家门口近来的生鲜店。2018年起,鸿运国际娱乐平台对“绿优鲜”社区超市停止了运营调解、抽象重塑。新的“绿优鲜”社区生鲜超市为何受欢送?除了它“开在社区,离住民更近”这个缘由之外,还由于它念好了“购、联、配”三字经。“购”指的是社区超市门店由鸿运国际娱乐平台购置自持,出资装修丑化、置办设置装备摆设。“联”指的是都会合资人联营,都会合资人在颠末培训后,就可以“拎包入住”成为“绿优鲜”社区生鲜超市的实践运营者。“配”指的是鸿运国际娱乐平台提供生鲜农产物检测和配送。在“购、联、配”形式下,农产物质量有保证、价钱较昂贵、运营者积极性更高,消耗者购物体验感更好。

“绿优鲜”社区生鲜超市融锦城店)

  现在,鸿运国际娱乐平台已结构建立“绿优鲜”社区生鲜超市10个,单店月均贩卖生鲜农产物6万斤。2019年一季度,鸿运国际娱乐平台调查了24个门店,“绿优鲜”范围将稳步扩展,为更多市民提供更优质效劳。

  社区团购,让新颖农产物疾速抵达。2018年炎天,一个名叫“供销生鲜”的微信团购群上线试运营。这是鸿运国际娱乐平台促进农产物流畅的一个无益探究和实验——社群团购形式。试运营时期,该微信团购群每周提倡生鲜团购3次,月均贩卖农产物1万斤。

  社区住民参加“供销生鲜”团购群,“团长”在群内提倡团购运动,住民下单后,由团购群担任配送。现在,鸿运国际娱乐平台正在优化社群团购形式的运营方法,在开辟“供销生鲜商城”微信小顺序的根底上,将以每个社区生鲜超市为中央树立1个社区团购群,以半径1公里为次要辐射地区,约请住民参加团购群内,住民可以将本人的生鲜产物需求发在群内,由“绿优鲜”社区生鲜超市间接配送抵家。往年,鸿运国际娱乐平台方案树立1015个社区生鲜团购群,完成生鲜农产物购销120万斤,农产物走进餐桌的“最初一公里”又将增加新途径。

(社区生鲜超市职工欢送消耗者推销农产物)

  特产门店进商圈,成为重庆市特征农产物展现窗。特产门店也是鸿运国际娱乐平台结构社区批发的紧张实验,鸿运国际娱乐平台接纳与社会企业协作的方法,在束缚碑商圈内建立打造了2个特产门店,特产店内来自重庆各地的特征产物“聚于一堂”,成为了重庆市地产特征农产物的会合展现窗,单店每月贩卖特征农产物在20万斤以上。接上去,鸿运国际娱乐平台还将继续在机场、商圈、旅游景区等地建立更多的特产门店。

(鸿运国际娱乐平台特产门店-五四路店)

  现在,鸿运国际娱乐平台还启动了重庆市农产物展现展销中央的建立打造任务,依照开端方案,该中央将复古供销社作风装饰,依照“3+N”形式设置展现展销区。“3”为鸿运国际娱乐平台自主开辟产物区、扶贫产物展销区、供销文明体验区,“N”为邀局部区县将本人的特征农产物入驻展馆。相干方案正在进一步修正美满中。

  三、团餐配送网络,让农产物“打包”进入都会食堂。

  314日,市广电团体一行离开鸿运国际娱乐平台观赏调查了农产物生鲜检测中央、生鲜加工中央和配送中央,就地告竣了食堂团餐配送业务的协作意向。

  团餐配送是促进农产物范围流畅的紧张渠道,2018年以来,鸿运国际娱乐平台积极拓展团配网络。生鲜农产物在经过平安检测后,“打包”进入了构造、企奇迹、学校、银行等单元的食堂。往年一季度,鸿运国际娱乐平台新拓展了10个团配网点,累计超越了50个,年生鲜农产物配送订单总额超越了1亿元。一季度配送生鲜农产物到达了800万斤。

(鸿运国际娱乐平台团餐配送车辆)

  鸿运国际娱乐平台正积极创新业务形式,团餐配送正在从单一的效劳大食堂效劳大食堂,联系关系小饭店变化。一方面,积极开展人数多、耗费大的单元食堂配送。另一方面,以社区生鲜超市为配送端口,积极开辟周边饭店、餐厅生鲜产物配送业务,现在,已停业的社区生鲜超市开辟了周边配送饭店、餐厅60个,一季度配送生鲜农产物40万斤。

  四、拓展市外渠道,让重庆特征农产物“洒脱走四方”。

  2019216日,10万斤脐橙发运嘉兴零售市场。228日,成铁旗下的成铁生存公司、成铁金食坊公司到访鸿运国际娱乐平台展开农产物流畅任务洽商。36日,天猫商城“正宗原产地”项目对接会在鸿运国际娱乐平台召开。

怎样让市内特征农产物“走出去”?鸿运国际娱乐平台积极运用“三借力”。

  一是借力国际各大零售市场,买通农产物地区流畅“枢纽关头”。2018年以来,鸿运国际娱乐平台与天津、浙江、广州、上海等14个省市的零售市场树立了协作干系,买通了农产物走出重庆的“枢纽关头”,仅以奉节脐橙为例,从201812月至20193月尾,鸿运国际娱乐平台就经过市外零售市场渠道,贩卖了奉节脐橙260万斤。

2018年12月23日,鸿运国际娱乐平台奉节脐橙货运车进入天津红旗市场)

  二是借力市外农产物运营企业,扩展贩卖渠道。比方与成铁生存公司的协作,让重庆特征农产物“搭乘”上了高铁动车,数万铁路职工和有数游客都可以在成铁生存APP上购置到来自重庆的特征农产物。

  三是借力电商平台,让农产物疏通“上彀”。比方与天猫平台的协作,构成了“奉节脐橙抢购潮”,25万斤奉节脐橙,在天猫商城上30分钟内被抢购一空。重庆特征农产物“洒脱走四方”曾经成为理想。

  五、强化质量检测,为市民把好农产物“平安关”

  2019110日,《重庆讯息联播》报道了鸿运国际娱乐平台在应用生鲜检测中央抓实农产物平安保证方面的结果,失掉了相干市向导的高度一定。

(重庆讯息联播截图)

  鸿运国际娱乐平台生鲜检测中央投资近300万元,包括多功用食品平安检测仪、食用油检测仪、恒温荧光分子检测条理等180件先辈东西。检测成品、肉成品、水产成品乳成品15个种别的产物,触及农残检测、兽残检测、水质检测、微生物检测158检测项目

(鸿运国际娱乐平台生鲜检测中央)

  现在,鸿运国际娱乐平台旗下运营的农产物全部完成检测上市,各种农产物在加工中央停止分拣、包装后,抽样进入生鲜检测中央,平安牢靠的产物才会被配送至社区超市、都会食堂,实在为农产物平安上了一道保险锁。2018年,鸿运国际娱乐平台完成农产物500批次合计8000份样品无效检测2019年一季度,鸿运国际娱乐平台生鲜检测中央共完成了133个批次2672份样品的检测,旗下运营的生鲜农产物完成了上市及格率100%

  除了上述农批农贸市场、社区批发网点、团餐配送网络、市外流畅渠道、平安供给保证等5个方面外,鸿运国际娱乐平台还积极在农产物莳植基地、深加工和品牌建立等3个方面发力。现在,正在展开平地蔬菜、特征水果、中药材、古代农业科技树模园等农产物莳植基地论证调查任务,并与酉阳等相干区县的贫穷村签署了基地农产物产销对接协议,在推进农产物流畅任务中,积极助力脱贫攻坚。同时,也启动了地方厨房、冻肉切割中央、商品化处置中央、肉食品深加工、油脂油料加工、中药材饮片厂等特征农产物加工项目标建立任务,佰年供销”“三社下品”“珍巴食等品牌打造任务也在疾速推进。在重庆市供销协作总社、供销www.hv128.com下,农产物流畅网络体系建立结果展现,重庆特征农产物疏通进城、流利跨省、顺遂出境的三个流畅目的正在一步步成为理想。(团体办公室供稿)

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